Zaak afhuren in Rotterdam — kerstborrel, personeelsfeest of vergadering

Kerstborrel, personeelsfeest, of een vergadering die er een wordt. De hele zaak aan de Witte de Withstraat voor jullie alleen, handgevouwen gyoza's recht uit de open keuken, en een bar die het bijhoudt.

Waarvoor mensen ons afhuren

Kerstborrel. December zit vol voor je het weet. Bedrijven boeken hun kerstborrel doorgaans al in september, dus wie in november belt is meestal te laat.

Personeelsfeest. Eten dat rondgaat aan tafel, zodat mensen blijven praten in plaats van elk achter een eigen bord te zitten.

Zakelijke vergadering. Overdag de zaak voor jullie alleen, met koffie en lunch erbij.

Klantborrel. Een adres dat mensen onthouden, midden op de Witte de Withstraat.

Wat erbij hoort

Eten — rechtstreeks van onze eigen kaart: gyoza's, izakaya-bites en de bowls.

Drinken — de Japanse cocktails, plus bier, wijn en soju.

DJ — op verzoek, als het een feest moet worden.

Waarom hier

De keuken is open, dus je ziet het vouwen en bakken gebeuren. Dat is geen decor maar hoe er gewerkt wordt, en het geeft een borrel vanzelf iets om naar te kijken en over te praten.

Rood neon op zwart, op een van de drukste straten van Rotterdam. Geen zaaltje achteraf in een hotel.

Hoe het gaat

Een afhuur regel je vooraf: een vaste datum en een afspraak op papier. Je stuurt ons wat je in gedachten hebt — welke dag, hoeveel mensen, en waarvoor — en wij komen terug met wat er kan en wat het kost.

Capaciteit, minimumbesteding en de dagen waarop het kan stemmen we in dat gesprek af. Die zetten we bewust niet als vast lijstje op de site: een kerstborrel voor twintig mensen op een dinsdag is iets anders dan een feest op zaterdagavond.

Let op het verschil: voor een gewone avond hoef je niets te doen. Wij werken niet met reserveringen — je loopt gewoon binnen. Een afhuur is de uitzondering waarbij je juist wél vooraf iets afspreekt.

Aanvragen: info@gyozabar.nl · 010 - 226 0900 · het aanvraagformulier